[user456]

Вот продолжаем с ромкой по 2-3 байтных выяснять.

К примеру код на Delphi сравнения сигнатуры:

PHeader = ^THeader;
THeader = packed record
  sign: dword;
  ver: dword;
...
end;

const
  SIGN_PKT = $00544B50;

var
  buf: THeader;
begin
    fread(f, buf, len);
    if (buf.sign = SIGN_PKT) then
...

если делать 2-3-х байтными это уже выливается в сравнения массивов или всякие присвоения с масками и сдвигами. По-моему лучше и правда забить 32-х битными чем потом годами мучаться или разнобой получать.