использовать screen для легкого переключения в "консоль сервера" и обратно. top\htop для мониторинга ресурсов системы(использование процессора\озу) ps для отлова нужного процесса, тк в топе не всегда они видны бывают. ("ps ax | grep mangos" а там уже килять нужный pid процесса)
И проблема скорее всего решилась не ребилдом, а ребутом компа
